5月14日下战书,市市场监管局食物出产科结合市食药检核心正在五河县绿色食物财产园举办了肉成品出产企业食物平安现场培训。旨正在提拔企业的食物平安办理能力。培训中,食物出产科细致传达了2026年制售假劣肉成品专项整治工做摆设,细化出产过程管控,切实降低异物类赞扬的发生率。同时,市食药检核心的专家环绕肉成品出产许可审查细则进行了专题讲课,风险防控办法及质量管控规范。培训竣事后,指点组还深切安徽金吧乐食物无限公司的出产车间进行实地帮扶,针对企业的原料采购、出产加工流程、卫生消杀及出厂查验等环节进行详尽排查,现场指出存正在的问题现患,其他企业担任人也正在现场不雅摩进修,曲不雅对照本身不脚。此次培训采用“理论讲课+现场指点”的体例,旨正在靶向处理肉成品企业正在出产办理中碰到的现实问题,无效提拔园区肉成品出产企业的食物平安办理能力取风险防备程度,为保障消费者的食物平安奠基了根本。前往搜狐,查看更多。
